Одно из немногих блюд, которое только выигрывает от времени приготовления: чем дольше его готовят, тем он вкуснее Элеонора ХРИЗМАН  Фото Шая Бен-Эфраима и Дрора Каца Чолнт или хамин одно из немногих блюд, которое только выигрывает от времени приготовления: чем дольше его готовят, тем он вкуснее. Рецептура разнится в зависимости от страны исхода.  Основа ашкеназского чолнта … Читать далее Чолнт, хамин, шабат шалом!