Ашкеназская кухня имеет немало популярных вегетарианских версий приготовления классической рубленой печени Иллюстрация: Википедия Смесь из подрумяненного репчатого лука, рубленых овощей, крутых яиц и грецких орехов по вкусу и внешнему виду удивительно похожа на нее, однако оказывается куда легче и свежее. Это блюдо является парве, т.е. подается как к мясу, так и к молочным продуктам. Вам … Читать далее Вегетарианская рубленая печень