Запеканка из кабачков

Для любителей овощных блюд Галина МАЛАМАНТ Фото автора   Нажарила лук и морковь (по 2 шт.). На крупной терке измельчила два кабачка. Все перемешала, добавив 4 ст. ложки мелкого геркулеса (с горкой!) и измельченный укроп. По вкусу: соль, молотый чёрный перец, 4 дольки чеснока, пропущенных через пресс, специи. Вылила смесь на противень, предварительно покрыв его … Читать далее Запеканка из кабачков