Израильская рыба "бакала"

Всезнающий Гугл-словарь переводит на русский язык слово "бакала" как треска. И в Википедии на иврите треска проходит как "бакала". Вместе с тем, некоторые кулинарные знатоки переводят это слово как "хек"   Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Не будем дискутировать, оставим ивритское название рыбы в качестве основы. И поговорим, что вкусного можно с этой рыбой приготовить. Например, запечь … Читать далее Израильская рыба "бакала"