Традиция говорит, что на праздник Ханука мы должны угощаться пончиками-суфганиет Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим С традицией этой мы познакомились в далеком 1990 году в кибуце Далия, когда нас, совсем еще новых репатриантов, в ханукальные дни угощали вкусными пончиками. Возможно, суфганиет тогда готовили по такому или похожему рецепту. СУФГАНИЁТ-ПОНЧИКИ Мука пшеничная – 0,5 кг, яйца – 2 … Читать далее Пончики к празднику Ханука