Что может быть лучше зимой, чем горячий, ароматный и острый суп восточной кухни? Выходцы из Узбекистана, например, предпочитают в эту пору года суп «Мастава» Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим   СУП «МАСТАВА» (УЗБЕКИСТАН) Говядина или баранина — 500 г, вода — 2 литра, лук репчатый — 200 г, морковь — 200 г, перец сладкий — 100 г, … Читать далее Зимние супы восточной кухни