Метка: Песах

Возмутительно прекрасная наглость: неожиданные ответы на несколько загадок легенды об Исходе Анатолий ГЛЕЗЕР, Бат-Ям   Очередной докладчик подтвердил общее мнение: упоминаемое в Книге Исход «Ям Суф» не...

История на исходе субботы Яков ШЕХТЕР   У некоторых еврейских общин Европы существует странный обычай: на первую субботу после Песаха выпекать халу в виде ключа. Особые ревнители...

Песах принято называть праздником исхода из Египта, но в этом году еще больше израильтян, чем прежде, проделывают обратный маршрут, отправившись в дни праздника в...

В Израиле можно избежать высокой калорийности мацы (а в одной ее пластинке до 160 калорий!), если, например, отдавать предпочтение маце из неочищенной муки, или...

Пасхальная агада времен чекистско-фараоновой "спецоперации"   В эту зиму я выходила в море пару раз в высокую волну. Стена воды, неотвратимо идущая на тебя, обрушивающаяся на...

Наступает очередь классики пасхального стола. И эта классика, конечно же, фаршированная рыба, она же гефилте фиш Роман ГЕРШЗОН   ГЕФИЛТЕ ФИШ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ Свежая крупная рыба (карп,...

Согласно традиции, к праздничной трапезе на Седер Песах чаще принято подавать красное вино. Однако это необязательное требование, и те, кто предпочитают белые вина, могут...

Ну и какой же праздник обойдется без еврейской рыбы? Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Предлагаю приготовить на Песах любимые нами рыбные блюда. КАРП ОТВАРНОЙ ЦЕЛЬНЫЙ Карп свежий - 1-1,5 кг,...

Приближается Песах, и большинство израильских хозяек занимаются в эти дни генеральной уборкой домов и квартир. Если вы полагаете, что речь идет об исполнении религиозной...

Песах – праздник единства. Израильтяне приглашают репатриантов в гости   Много есть в Израиле праздников – веселых и серьезных, каждый из них наполнен своим смыслом. Но...