Главная Метки нина фомина

Метка: нина фомина

Стейк из телятины по-средиземноморски

0
Готовьте с удовольствием! Выпуск 88 Нина ФОМИНА Не все стейки равны, не все стейки одинаковы. Одни, как рибай, вкусны благодаря мраморным жировым прожилкам, пронзающим мясо. Другие,...

Яйцо в тыквенном кольце

0
Яйцо в тыквенном кольце не только очень привлекательно, но и вкусно. Вариантов приготовления  яйца таким образом может быть много Нина ФОМИНА cookingpalette.net и cookingcrossroads.com Посыпать сверху...

Галета с тыквой, луком и сыром

0
Сегодня у нас галета. Люблю я галеты сладкие и несладкие, тесто для этого пирога – чудо как хорош Нина ФОМИНА cookingpalette.net и cookingcrossroads.com Осенью я начинаю готовить...

Курица Каччиаторе, или Цыпленок по-охотничьи

0
Блюдо очень простое, но очень нарядное и ароматное. В Италии его подают с куском хорошего итальянского хлеба и/или с пастой Нина ФОМИНА cookingpalette.net и cookingcrossroads.com Каччиаторе на...

Белое рагу из телятины

0
При приготовлении этого рагу я взяла за основу два классических блюда французской кухни: Blanuqette deveau, которое готовится из телятины с грибами и белым соусом с...

Конфи баялды, или Рататуй от Томаса Келлера

0
Немного хлопот и на столе появляется изумительное по вкусу и цвету блюдо Нина ФОМИНА cookingpalette.net и cookingcrossroads.com Если вы еще не смотрели мультфильм Рататуй, обязательно посмотрите. Этот...

Готовьте с удовольствием! Выпуск 47

0
Кокован, или Курица в вине (Coq Au Vin) Кокован — именно так произносили это буржуйское и интригующее слово в Советском Союзе, которое сегодня можно встретить...

Готовьте с удовольствием! Выпуск 43

0
Яблочный венок, почти датский пирог к чаю Я испекла этот яблочный пирог, когда решила посягнуть на Датское тесто. Но тесто это особое, требует немного больше...