Метка: суп
Старинные супы-крупники
В Польше, Белоруссии и Украине в еврейских семьях в давние времена готовили суп крупник на большую и не обремененную большими доходами семью
Роман ГЕРШЗОН,...
Варила мама щи…
Щи в старину варили со свежей или квашеной капустой, репой, морковью, петрушкой, грибами и другими добавками
Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим
Как утверждает всезнающая Википедия, «щи — разновидность...
Хочу харчо!
Харчо – грузинское первое блюдо, очень густое и ароматное. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», хотя сегодня харчо готовят с любым мясом...
Суп мисо — вкусный и полезный
Рецепт своего любимого и полезного супа мисо предлагает нутрициолог Юлия Дашевская
Ингредиенты:
· Рыбный бульон «даси» или хлопья сушеной туны
· Мисо паста – 2 ст.ложки
· Водоросли...