Праздник Хануки мы отмечаем зимой, когда в израильских лесах грибники собирают целые кошелки свежих грибов. Если грибов в лесу не оказалось – не беда, в наших супермаркетах всегда можно купить упаковку свежих грибов. А уже из них рекомендую приготовить грибные котлеты или другие блюда по рецептам ашкеназийской кухни, весьма уместные в ханукальные дни Роман ГЕРШЗОН, … Читать далее По грибы на Хануку