Паштет рыбный, паштет грибной…

Традиционные печеночные, грибные и рыбные паштеты – желанные гости на новогоднем праздничном столе Роман ГЕРШЗОН ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ 500 г печени, 1 морковка, 2 крутых яйца, 2 луковицы, 100 г куриного жира, 3-4 столовые ложки бульона, соль, перец, зелень — по вкусу. Хорошо промытую и очищенную от пленки печень отварить, добавить пассированные лук и морковь и … Читать далее Паштет рыбный, паштет грибной…