Еврейская кухня: на столе и в истории Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим   В принципе, салаты из баклажанов в готовом виде можно купить в супермаркете или на рынке. Можно купить готовый салат, а можно и дома приготовить. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И МАЙОНЕЗА Баклажан — 2 шт., майонез — 4-5 столовых ложек, лук репчатый — 1 шт., чеснок … Читать далее Салат из баклажанов