Популярное в Израиле блюдо внесено в список мирового наследия   Популярное арабское блюдо кускус внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. "Знания и практики, связанные с приготовлением и потреблением кускуса, внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО", — говорится в сообщении организации. В ЮНЕСКО отметили, что приготовление блюда представляет собой настоящую церемонию. Заявка на внесение … Читать далее Кускус — всему голова