В дни праздника Песах хочется порадовать своих родных и близких разными кулинарными изысками. И поскольку новое – это хорошо забытое старое, предлагаю вспомнить на этот раз традиционные пасхальные блюда еврейской ашкеназийской кухни Роман ГЕРШЗОН Но в начале немного истории. Праздник Песах отмечается в честь исхода в глубокой древности еврейских племен из Египта. Более двух веков … Читать далее Пасхальные бульоны