Маленькая кулинарная радость большого артиста Нахим ШИФРИН Привёз с дачи форель и устроил себе «Смак» в условиях отдельно взятой квартиры. Смотрите, всё очень просто. Рыбный суп «а ля Шифрин». Кусочки рыбы заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пенку, кидаем целую луковицу (её надо будет потом вынуть), морковку кружочками, соцветия брокколи и цветной капусты, порезанный … Читать далее Рыбный суп «а ля Шифрин»