Говорят, что из баклажанов можно приготовить сотни блюд. Среди этого баклажанного разнообразия почетное место занимают баклажанные закуски с сыром. Рекомендую приготовить Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРОМ Баклажан — 1 шт., яйцо — 2 шт., панировочные сухари — 150 г, пшеничная мука — 100 г, оливковое масло — 200 г, сыр пармезан … Читать далее Закуски из баклажанов с сыром