Из цикла "Ноктюрн на сковородках" Жанна СВЕТ   Для соуса грибы мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным репчатым луком до румянца. Залить сливками, добавить соль и молотый чёрный перец. Проварить всё вместе до загустения соуса. При подаче можно добавить в соус натёртый сыр. Если будете готовить из консервированных грибов, жидкость от консервов не выливайте: … Читать далее Картофельное пюре с грибным соусом