В мире существует огромное количество блюд из картофеля   Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Некоторые из этих блюд исторически имеют собственные названия. Так, картофельное блюдо из Швеции получило свое название потому, что впервые оно было подано в ресторане Хассельбек в Стокгольме. КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ ХАССЕЛЬБЕК (ШВЕЦИЯ) Картофель — 4-6 шт., чеснок — 4 зубчика, соль — 1 чайная … Читать далее Хассельбек и другой запеченный картофель