Одомашнивание … микробов

Еда из воздуха больше не фантастика: ученые Института Вейцмана сделали первый шаг. Исследователи создали бактерии, которые растут на углекислом газе вместо сахара Даниэль МИКАЭЛОВ Ученые из Израиля сделали значительный шаг к созданию альтернативной системы производства продуктов питания. Исследователи из Института науки Вейцмана научили бактерии кишечной палочки (Escherichia coli) использовать углекислый газ (CO₂) в качестве основного … Читать далее Одомашнивание … микробов