Пришло время вспомнить разнообразные сладкие блюда из творога. И начнем мы, пожалуй, со старинной еврейской творожной запеканки — кугеля Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Иллюстрации: pixabay.com КУГЕЛЬ ИЗ ТВОРОГА Творог – 500 г, сливочное масло – 100 г, сода — 1/2 чайной ложки, погашенной уксусом, сахар — 1 стакан, яйца – 3 шт., соль – по вкусу. … Читать далее Творожные сладости