Тхина отлично подходит в качестве соуса к ароматным мясным блюдам и овощным салатам. Можно использовать ее и при приготовлении десертов   Тхина или сезамовая паста, распространенная на Среднем Востоке, густая жирная паста из молотого кунжутного семени. Ее добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, хумусу. Кроме того, она служит основой для многих … Читать далее Тхина на любой вкус