Для еврейского народа молочная кухня праздника Шавуот является многовековой традицией Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Ну а с традицией необходимо считаться. Поэтому предлагаю сейчас вспомнить некоторые молочные блюда старинной и современной еврейской кухни, уместные на праздничном столе. Начнем с молочных каш еврейской кухни. КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ Рис — 1 стакан, вода — 2 стакана, молоко — 2 … Читать далее Блюда к Шавуоту