В качестве основного блюда на праздник Рош а-Шана можно приготовить говядину с медом. Начнем с говядины в кисло-сладком соусе Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим ГОВЯДИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ МЕДОВОМ СОУСЕ Мякоть говядины — 800-1000 г, репчатый лук — 1 шт., мед — 1 столовая ложка, винный уксус — 1 столовая ложка, соевый соус — 80 мл, кориандр молотый … Читать далее Мясо с медом