Метка: мясо
Говядина, тушенная с овощами
Если у вас дома имеется мякоть говядины, то ее можно потушить с овощами, получится вкусное и сытное блюдо. Простой вариант – потушить говядину с...
Куриная печень с овощами и фруктами
С куриной печенью, овощами или фруктами можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Для начала рекомендую приготовить куриную печень с помидорами
Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ПОМИДОРАМИ
Печень...
Котлеты куриные
Котлеты из курятины – одно из самых популярных блюд еврейской кухни. Существует много разновидностей куриных котлет. С некоторыми из таких разновидностей предлагаю познакомиться
Роман ГЕРШЗОН,...
Говядина, тушенная с овощами
Особенно вкусной получается говядина, если ее тушить с помидорами и другими овощами
Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим
Особенно вкусной получается говядина, если ее тушить с помидорами и другими...
Мясо по-тайски
Почувствуйте вкус Бангкока!
Сэм ХАЩАНСКИЙ
Тайская кухня славится своим разнообразием и яркими вкусами. Одним из наиболее популярных и узнаваемых блюд тайской гастрономии является “мясо по-тайски". И...
Ростбиф по-израильски
Авторский рецепт на радость мясоедам
Сэм ХАЩАНСКИЙ
Культ ростбифа зародился в европейских странах в XVII-XVIII веках как ответ вечному конкуренту – Франции, которая на протяжении столетий...
Готовим плов с курицей
Наверное, уважаемые знатоки плова не согласятся с тем, что плов можно готовить с курицей, а не только с классической бараниной, или, скажем, с говядиной
Роман...
Спам, луф и Блюменталь
Как автор во время службы в ЦАХАЛе предвосхитил изобретение знаменитого повара
Владимир ВИНОКУР
Все, кто успел отслужить в ЦАХАЛе до 2009 года, знакомы с основой израильской...
Ростбиф с овощами
Английское блюдо в израильском исполнении
Галина МАЛАМАНТ
Фото автора
Умение смачно описать блюдо - великое искусство. Генри Филдинг, юрист, английский романист XVIII века, автор не только пьес...
Альтернативный шашлычок
Впервые в мире: израильский Минздрав одобрил «культивированное мясо» на основе говядины
Учитывая растущий мировой спрос на белки и важность производства продуктов не животного происхождения, министерство...
