Будет ли остановлен скачок цен?
Яков ЗУБАРЕВ
Фото автора
Только что я вернулся из Рима. И кроме радости от прогулок по Вечному городу, по музеям и паркам, насладившись сказочными видами вилл Тиволи, я получил не меньшее удовольствие от здешних продуктов.
Останавливаюсь я, как правило, в апартаментах, и основная причина такого выбора – возможность самому приготовить блюда местной кухни. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, всегда дешевле. И вот я прикупил, к примеру, пачку равиоли, добавил к ним сливки — и завтрак готов. Как вы думаете, сколько я заплатил за это удовольствие? Пачка равиоли на две порции и на любой вкус — c грибами, шпинатом или сыром — обошлась мне в 1 евро 39 центов, а коробочка сливок в 99 центов. То есть все вместе не более 10 шекелей в переводе на родную валюту. На двоих! В ближайшем супере подобный набор стоит 28 плюс 9 шекелей. Побаловал я себя и стейком из говядины, разброс цен огромен, самая дорогая стоит 25 евро за килограмм. Но я купил за 11 евро, и стейки получились просто великолепные. Если кто подскажет, где можно у нас купить такое мясо по 45-50 шекелей, буду очень благодарен.
Насытился я в Риме и любимыми фруктовыми йогуртами, и мягкими сливочными сырами, и, естественно, знаменитой итальянской пиццей, которую уже не отважился готовить сам, но она со всеми добавками в виде анчоусов или копченой горбуши все равно обошлась дешевле нашей, отечественной. Ну и… Ох, не буду перечислять.
Разговоры о дороговизне израильской жизни набили уже оскомину. Последние данные OECD показывают, что в среднем наши цены превышают общеевропейские на 30 (!) процентов – при практически одинаковых среднемесячных доходах. Что же касается продукции отдельных брендов, то здесь картина вырисовывается более впечатляющая.
Директор научно-исследовательского института розничной торговли доктор Хези Гур Мизрахи опубликовал на днях в газете "Маарив" сравнительный обзор ценовой политики ведущих и в то же время идентичных торговых сетей Германии и Израиля, итоги которого, как он сам выразился, лишили его дара речи. В обзор были включены известные немецкие сети Edeka, Lidl, Aldi, Rewe, Penny и другие, которые продают товары не менее известных международных производителей продуктов питания — Diplomat, Tempo, Strauss, Unilever, Seeds, Restretto, Seiman, Kinder, Layman Schlissel и Asem, чья продукция любима израильтянами. Так вот, за сухие завтраки Nestle Asem мы платим на 85% больше, чем в Германии, за капучино Nestle — на 162% (слово "больше" повторять не стану, потому что "меньше" все равно нет), за томатный концентрат MUTTI — на 134%, за йогурты Danone — на 215%. Это же касается йогуртов и деликатесов Muller, соевого молока Alpro, овсяного Oatley, пасты Nutella, майонеза Hellmann и Heinz. Разница в ценах на виски, ром и пиво разных марок тоже достигает от 50 до 135%. По сравнению же со странами Восточной Европы разница еще больше.
Странная ситуация! С одной стороны, Израиль, несмотря на нынешнюю сложную ситуацию, по-прежнему обладает стойкой экономической независимостью. Отличные показатели выражаются в наших солидных, одних из самых высоких в мире валютных запасах – свыше 200 млрд долларов, то есть почти 40% внутреннего валового продукта. Растет отечественный экспорт, включая прекрасно проявившее себя в ходе нынешней войны вооружение, бурно развивается высокотехнологичная, энергетическая и оборонная промышленность. И уровень безработицы при этом рекордно низкий. Но, как отмечает экономический обозреватель того же "Маарива" Иегуда Шарони, если заглянуть вперед, то ситуацию можно охарактеризовать одним словом – плохо! Необходимость экономической "перезагрузки" страны определила недавно международная кредитно-рейтинговая компания Moody’s, которая понизила кредитный рейтинг Израиля на фоне превышения планки бюджетного дефицита и высокого уровня инфляции.
Действительно, последний, апрельский индекс цен может повергнуть в шок — 0,8%! Кто не забыл, предыдущие показатели тоже не приносили особого удовлетворения: в феврале индекс составил 0,4%, в марте – 0,6%. То есть мы наблюдаем четкую тенденцию роста уровня инфляции, которая за недолгих четыре месяца уже почти достигла запланированного министерством финансов годового уровня в 3,0%. И если недавно главными движителями инфляции были цены на овощи и фрукты, то сейчас повышение произошло практически во всех остальных сферах – торговле одеждой и обувью (2,3%), транспорте (3,4%), в области культуры и развлечений (1,6%). Продолжают расти цены на жилье, и только стоимость его аренды увеличилась за месяц на 2,3%.
Шарони не без сарказма замечает: потрясающее выступление Эден Голан на Евровидении просияло, как луч света в обрушившейся на нас египетской тьме. Политики по своей природе цепляются за все, что пахнет успехом, а он в наши дни большая редкость. Так что можно понять президента страны, позвонившего в салон самолета, на котором Эден возвращалась на родину, как и премьер-министра, эмоционально поздравившего ее в телефонном разговоре. Но когда речь заходит об экономическом положении Израиля, Нетаниягу молчит. Сам опытный экономист, прекрасно проявивший себя когда-то на посту министра финансов, он отдал все экономические вопросы на откуп Смотричу и вместе с ним потерпел неудачу в борьбе с дороговизной жизни. Нынешний глава финансового ведомства нашел панацею против бюджетного дефицита в повышении на один процент налога на добавленную стоимость, но эта мера, как подчеркивают специалисты, ударит прежде всего по малообеспеченным семьям, которые и так едва сводят концы с концами при нынешней инфляции и возросшим выплатам по банковским кредитам, включая машканту.
Дефицит бюджета у нас действительно растет как на дрожжах, что вполне объяснимо непредвиденными расходами на войну. По итогам 2023 года он достиг почти 5%. В рамках принятого бюджета на 2024 год дефицит был повышен до 6,6%, но уже сейчас очевидно, что он достиг 7%, а по оценкам кредитно-рейтинговых компаний к концу года дотянет и до 8-процентного показателя. По сути, в казне будет недоставать около 160 млрд шекелей, что не может не отразиться на уровне здравоохранения, образования, социального обеспечения и на многих других сферах, требующих государственной поддержки. Чтобы сократить дефицит, нужно политическое мужество для принятия по-настоящему радикальных мер, однако нынешняя ситуация, пишет Иегуда Шарони, не мешает правительству выдавать гарантированные государством льготные ипотечные кредиты ультраортодоксальному сектору и искать пути для сохранения бюджета иешив.
Подписывайтесь на телеграм-канал журнала "ИсраГео"!
Будет ли остановлен скачок цен? Этому нет никакой гарантии. Рост средней заработной платы и связанной с ним минимальной тоже способствуют росту цен. Тем более что непосредственное участие в этом подорожании принимает и государство: уже в нынешнем месяце бензин у нас подорожал на 2,3%, поднадзорная молочная продукция — на 4,5%, ожидается подорожание воды и электроэнергии. Закон о ценовом контроле, призванный защищать уязвимые группы населения, практически потерял свое значение, а угрозы правительства в адрес производителей попросту игнорируются. Практически сразу после одобрения правительством повышения цен на контролируемую им продукцию производители увеличивают стоимость на остальную продукцию. Они оправдываются тем, что у них якобы "нет выбора", однако возникает вопрос, как в самом центре Европы они ухитряются выживать при ценах вдвое меньших, чем в Израиле?
Статистика утверждает, что в количественном выражении израильтяне стали меньше покупать продуктов питания, особенно овощей и фруктов. Но на доходах производителей и сетей розничной торговли это не отразилось, поскольку благодаря безудержному росту цен увеличились объемы продаж в суммарном выражении, и, соответственно, прибыль. И все это происходит без открытия новых филиалов или производств, без инвестирования в новые ресурсы. Просто подними цены – и ты на коне. Не случайно в последнее время наблюдается чуть ли не эпидемия перекупки торговых сетей — торговля продуктами питания стала таким выгодным делом, что прибрать ее к своим рукам возмечтали многие. На высоких доходах от продаж продовольствия некоторые владельцы сетей настолько расширяют свой бизнес, что готовы прикупить даже авиакомпанию – как, к примеру, это сделал известный основатель торговой сети Рами Леви при покупке второго по величине израильского авиаперевозчика "Исраэйр".
Для пополнения казны понадобятся неординарные меры, и прежде всего, повышение налогов. Но это болезненное и тонкое дело, при реализации которого требуется особая политическая мудрость. Слабые слои населения ни в коем случае не должны при этом пострадать, и если правительство сумеет сочетать борьбу с бюджетным дефицитом с борьбой за снижение дороговизны жизни, его ждет успех и восстановление доверия общества.
"Новости недели"
