Итак, волна подорожаний, если верить производителям и импортерам продуктов питания, остановлена до окончания праздника Песах. Однако к этому моменту цены на многие товары и услуги уже заметно выросли, и наш корреспондент решил провести у одного из супермаркетов Бат-Яма опрос покупателей о том, насколько они чувствуют изменение цен, а заодно и о вступающем через неделю в силу новом ограничении пользования наличными. Нашим собеседникам были заданы два вопроса. При этом мы решили не публиковать высказывания тех, кто во всем винит правительство или отдельных министров, а также наиболее горячих сторонников нынешней коалиции, считающих главным, что в правительстве нет харедим. И вот какая картина у нас получилась
Петр ЛЮКИМСОН
ЭКОНОМИТЬ МОЖНО НА ВСЕМ
Первый вопрос заключался в том, на чем наши собеседники намерены экономить или уже экономят с учетом грядущей волны подорожаний.
Милана Д., 30 лет (на вид), домохозяйка, мать двоих детей, 4 и 2 лет.
— Не знаю, что они там заморозили, но я лично чувствую "ползучее подорожание" уже год, а в последнее время оно усилилось. У меня в семье работает только муж: мы решили, что пока младшему не исполнится три года, я посижу дома. После Кармелы Мауда и ужасных публикаций о том, что творится в детских садах для самых маленьких, нам показалось это правильным. Но муж получает 8500 чистыми, 4000 из них уходят на съем квартиры и оплату коммунальных – притом, что мы снимаем не самую дорогую квартиру. Сейчас подорожало электричество, думаю, новый счет заметно увеличится. Экономить мы начали давно, прежде всего, на овощах и фруктах, цены на которые зашкаливают за все мыслимые пределы. Клубнику мои дети еще в этом году не попробовали. Сейчас была в овощном магазине, который считается дешевым, а там клубника по 15 шекелей за полкило. В этот раз воздержалась, но завтра, наверное, куплю. Именно полкило, не больше. А экономить я решила на отказе от посещения фитнес-студии, хотя мне это необходимо. Наверное, стану реже ходить к косметологу и маникюрше. Думаю, я не одна такая, то есть подорожание ударит и по таким бизнесам. Ну, и на игрушках для детей приходится экономить. Тут, правда, у нас бабушки с дедушками стараются, так что не думаю, что дети в этом смысле будут обделены.
— Как вы восприняли появление ролика Арье Дери о том, что мама не может купить ребенку кока-колу?
— Я, как видите, не "датия" и не "сфарадия", но ведь то, что там говорится, – правда и касается не только таких семей. Цены на кока-колу, другие газированные напитки и соки взлетели так, что я решила от них отказаться и перейти на воду с сиропом. Но ведь и сироп подорожал почти вдвое! Вот купила бутылку "Витаминчика" за 23,90! Когда он стоил таких денег?! Я еще помню, как продавали по две бутылки за 20 шекелей. Сегодня старший стал просить какую-то сладость, которая лежала у кассы, но я сказала, что мы этого покупать не будем, хотя раньше его баловала. С точки зрения здоровья это, наверное, правильно — ничего, кроме сахара и химии там нет. Но с другой стороны, осталось неприятное ощущение, что я пожалела своему ребенку…
Марина Н., 69 лет, пенсионерка.
— Все уже и так подорожало. Раньше мы тратили на питание порядка 250-300 шекелей в неделю, а сейчас уходит не меньше 400. Все очень подорожало даже на рынке, я уже не говорю о супермаркетах. Помидоры стоят 5-7 шекелей за килограмм, да и то самого плохого качества. А нормальные, по-настоящему вкусные помидоры в овощных лавках продаются чуть ли не по15 шекелей; к ним вообще не подступишься. Про фрукты я уже не говорю: с одной стороны, нас призывают вести более здоровый образ жизни, а с другой, такие цены! В супермаркетах подорожание маскируется. Например, раньше я брала куриные окорочка по 100 шекелей 5 кг, и этого нам хватало почти на месяц, если не приезжали в гости дети и внуки. Сейчас они продаются по 4 кг за 100 шекелей, да и то не всегда. Обычная же цена – 29 шекелей за кг, и, надеюсь, что хоть она будет держаться. То же с другими продуктами. Исчезли или заметно уменьшились скидки на вермишель и макароны, на консервы.
— Подорожание кока-колы на вас сказалось?
— Ну, в какой-то степени. Сами мы эту гадость не пьем, но внуки любят и когда нас навещают — а это главная радость в жизни, — мы покупали упаковку из шести бутылок. Сейчас я беру к их приезду две бутылки. Одноразовой посудой мы тоже практически не пользовались, разве что, когда выезжали на пляж или на природу, так что это не про нас. А вот то, что электричество подорожало, на самом деле плохо. Последние дни были холодные, мы вынуждены включать по вечерам кондиционер. Да и летом без него тяжело. Но экономить придется. Правда, у нас, пенсионеров, летом есть выход: в самую жару можно пойти в каньон и просто там посидеть в прохладе, почитать книжку…
— На чем вы станете экономить, если цены и дальше будут расти?
— Ну, найти, на чем сэкономить, можно. Например, сейчас кроме обычных желтых сыров вроде "гильбоа" и "эмека" появился более дешевый по 29 шекелей за килограмм. Там, правда, большой процент пальмового масла, но с черным хлебушком он на завтрак вполне сгодится. Впрочем, и черный хлеб нынче не дешев, можно сказать, деликатес. Вообще, покупать, конечно, стоит на рынке – там все заметно дешевле. Ну и в супермаркете надо смотреть на цены, а не бросать в корзину все, что просится в руки. Думаю, пенсионеры будут экономить на поездках за границу: если раньше мы могли найти дешевые билеты и гостиницы и раза два в год съездить ненадолго за границу, то теперь в лучшем случае позволим это себе один раз. Вот рост цен на электричество – это, повторю, очень болезненно. Говорят, что уже утверждено и повышение цен на лекарства, которые выдают без рецепта, в том числе на оптальгин и другие болеутоляющие. И вот это уже не может не тревожить: в нашем возрасте болеутоляющие порой ой как нужны.
Виктор Т., 45 лет, мастер по ремонту квартир.
— Я человек бессемейный, в магазине бываю, как правило, раз в неделю, поэтому за ценами особенно не слежу. Но "фаст-фуд" в Израиле за последний год подорожал на 25-30% — это однозначно. Ну, и кола, а также все остальные напитки взлетели, что тоже неприятно. Я вижу, как тяжело ребятам из моей бригады и знакомым, которым надо кормить семью. А дальше, получается, будет не легче.
Яков М., 72 года, пенсионер.
— Прежде всего, я бы не стал драматизировать ситуацию. У меня брат в Америке, мы с ним постоянно созваниваемся, и он рассказывает, что и у них цены взлетели до небес. То, что они растут во всем мире, думаю, естественный процесс. Вспомните "Ветхий Завет": семь лет изобилия сменяют семь лет голода.
Я вырос на рассказах родителей о Великой Отечественной войне, в не самые сытные послевоенные годы. Поэтому не надо мне рассказывать, что такое голод, и пугать этим. Даже если цены вырастут на 10-12%, голод Израилю не грозит. Наоборот, люди станут более разумно делать покупки. Молоко, яйца, масло сливочное и подсолнечное, курятина и говядина стоят вполне по-божески. Я недавно, к примеру, купил килограмм отличного говяжьего фарша за 30 шекелей. Котлет из него дня на три хватит.
Я, кстати, подрабатываю в овощной лавке – помогаю сортировать, раскладывать овощи и все такое прочее. Так вот, стоит хозяину объявить большую "мивцу", как все начинают покупать этот товар в два-три раза больше обычного. Я смотрю со стороны и думаю: куда им столько?! Понятно ведь, что такое количество, скажем, лимонов они за неделю-полторы съесть не смогут – физиономии от кислоты перекосятся. Значит, половина сгниет… Сейчас все дорого, люди покупают столько, сколько им нужно. Потом, где что покупать, тоже важно. Места надо знать. Я, например, рыбу и мясо покупаю в "Супердуше" — там цены нормальные и качество приличное. А весь "сухостой" в сети "Ошер Ад" — он там намного дешевле. На рынок не хожу, мне хозяин овощной лавки продает со скидками, но другим-то почему не сходить? Ну и работать надо, пока работается. На одно пенсионное пособие мне со старухой прожить было бы трудновато, вот и работаю, пока могу, и ни у кого помощи просить не надо, а это для меня – главное.
Сима К., 53 года, рентгенолог.
— Давайте признаем, что это было ожидаемо. Пандемия не могла не ударить по экономике. Более того, по моим наблюдениям, израильтяне за последние десять лет, извините за выражение, зажрались. Я вижу это на примере многих друзей и семьи моей дочери. Никто не планирует бюджет, покупают все, что хотят, ездят по три-четыре раза в год за границу, ходят по ресторанам, никто почти ничего не откладывает на "черный день", даже если есть возможность. Покупают кучу ненужной одежды и обуви, в том числе, и дорогой. Начнут жить с умом – и все эти подорожания покажутся не такими уж и катастрофическими. Моей семьи, к примеру, это пока не коснулось, хотя у нас младший сын – студент, и мы помогаем ему с оплатой учебы и квартиры. Кока-колу, сладости и одноразовую посуду мы и раньше не покупали. Подорожание электричества, воды и арноны, конечно, вещь неприятная, но как-нибудь тоже переживем.
Лазарь Н., 75 лет, пенсионер.
— Происходящее оптимизма, увы, не добавляет. Очень много чего дорожает, но ничего не дешевеет. Обещали, к примеру, что мясо и сыры подешевеют, но что-то я не заметил. Скорее, наоборот. Курица, к примеру, за последнее время подорожала с 14,90 до 19,90 за килограмм. Индюшатина тоже подорожала. Но у меня сердце болит не столько за себя, сколько за детей и внуков. Сын купил квартиру, а младшая дочь с мужем не смогли и, боюсь, уже не смогут: цены на жилье только растут, сейчас нормальная квартира в нашем городе стоит около двух миллионов шекелей, а где семье взять такие деньги, даже если оба супруга работают, но получают по 6-7 тысяч на руки?! Стоимость аренды хозяин на днях поднял на 300 шекелей в месяц, но зарплату-то никто, похоже, поднимать не собирается. Если арнона, газ, вода и электричество вырастут, как жить?!..
НАЛИЧНЫЕ – ЭТО НЕ ОТЛИЧНО?!
Немногие знают, что с 1 марта войдет в силу следующий этап, предусмотренный Законом об ограничении пользования наличными деньгами. Если сегодня максимальная сумма наличными, которыми вы можете расплатиться за ту или иную сделку, составляет 11.000 шекелей, то вскоре она снизится до 6000. За нарушение закона предусмотрен крупный штраф. Правда, согласно, исследованию Госбанка, новый закон пока не очень работает. Наоборот: с 2019 года объем наличных, находящихся на руках у населения, увеличился с 86 до 114 млрд шекелей, причем половина – в 200-шекелевых купюрах. Это означает, что огромную часть наличных израильтяне просто складывают "в кубышку". В связи с чем в кнессете уже взвешивается принятие закона, запрещающего держать дома сверх определенной суммы наличными под страхом уголовного наказания. Мы решили также узнать у наших собеседников, как они относятся к новым ограничениям?
Милана Н., 30 лет, домохозяйка.
— Лично меня это никак не задевает, поскольку практически все покупки мы давно оплачиваем кредитными карточками. На мой взгляд, это куда удобнее. Наличные я беру, только когда выхожу гулять с детьми – на мороженое, бутылку воды и т.п. Но в этом случае, как вы понимаете, речь отнюдь не идет о сотнях шекелей, не говоря уже о тысячах. Если мы выбираемся в кафе, то наличные нужны только на чаевые, это опять-таки мелочи. Конечно, если вызываешь сантехника или другого мастера, расплачиваться наличкой выгодно – можно договориться о скидке хотя бы НДС. Но и это никак не тысячи шекелей…
Яков М., 72 года, пенсионер.
— Вот тут я как раз категорически против. Не люблю я все эти чеки, кредитные карты, оплату через интернет и т.п. Известно, сколько из-за этого мошенничества. Я лично предпочитаю иметь в кармане наличные. К примеру, даже когда мы с женой покупаем мебель или делаем другую крупную покупку, я всегда договариваюсь следующим образом: даю небольшой задаток наличными, а остальную сумму — при доставке и тоже наличными. Многих это устраивает, так как наличные – это реальные деньги, а с чеком иди знай, пройдет ли он. 6000 шекелей – в принципе, более-менее приемлемая сумма, но если они собираются и дальше ее уменьшать, то это плохо. Особенно для нас, людей старой закалки, которым важно пощупать деньги руками.
Виктор Т., 45 лет, мастер по ремонтам квартир.
— На мой взгляд, и сам закон, и то, что он с каждым годом ужесточается, просто возмутительно. Так же, кстати, как и закон о штрафе за пользование услугами женщин с низкой социальной ответственностью. Государство уже не только хочет получать с нас налоги, но и желает контролировать каждый наш шаг, буквально вмешивается в частную жизнь. Например, сейчас, если вы хотите выехать за границу и собираетесь поменять шекели на доллары или евро, то должны представить теудат-зеут, ваши личные данные фиксируется и в соответствующие инстанции сообщается, какую именно сумму вы поменяли. А с какого, извините, бодуна? Почему ко мне сразу начинают относиться как к подозреваемому?!
— Но, если откровенно, вы ведь наверняка получаете часть оплаты наличными и утаиваете эту сумму от государства.
— Я регулярно отчитываюсь перед Налоговым управлением и указываю в отчете доходы и расходы – в том числе, когда покупаю те или иные материалы за наличные. Да, вы угадали, я требую оплаты наличными, кредитной карточкой платежи не принимаю, а с чеками у меня имеется очень горький опыт. Таким, как я, этот закон попросту выкручивает руки. Получается, что я могу оказаться в тюрьме просто потому, что получил оплату наличными, даже если оформил это по закону! Кстати, если вы думаете, что наличные приняты только в нашем бизнесе, то сильно заблуждаетесь. Их требуют в очень многих местах. А если вы имеете дело с арабами, то в их магазинах без наличных с вами вообще никто разговаривать не будет. Мне приходилось там платить при закупке материалов и по тридцать, и по сорок тысяч шекелей налом.
Лазарь Н., 75 лет, пенсионер.
— Я, как говорится, давно уже еду с ярмарки. Все эти нововведения, полный переход на безналичный расчет, честно говоря, не для меня. Да, предпочитаю наличные виртуальным деньгам, хотя за коммуналку давно уже плачу кредитной карточкой по телефону. 6000 шекелей – довольно крупная сумма, не думаю, что в ближайшем будущем такая мне понадобится…
[nn]
