Метка: картофель
Картофель от "ведьмы" Якуры
Чем лакомились инки до прихода конкистадоров? А давайте узнаем, приготовим и попробуем!
Сэм ХАЩАНСКИЙ
Первое упоминание о похожем блюде появляется в одном из андских поселений в...
Бульба нынче недешева. А будет еще дороже
Из-за засухи в Европе и войны в Газе Израиль близок к дефициту картошки
"В ближайшие недели в Израиле ожидается существенный рост цен на картофель вплоть...
Картофель, запеченный с сыром
У знатоков кулинарного искусства – французов, картофель, запеченный с сыром, достаточно популярное блюдо
Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим
Не менее популярно это блюдо в Италии, Мексике и других...
Гратен «Дюфуа»
Не от знаменитого шеф-повара, а приготовленный дома в аэрогриле
Елена ПЛЕТИНСКАЯ
Фото автора
Мы с мужем большие любители этого блюда. Едали его не раз, причем в разных...
Чем пахнет картошка
Из цикла "Еврейские кулинарные рассказики"
Марат БАСКИН, Нью-Йорк
Однажды среди зимы мне пришло письмо от друга из Минска. Он написал, что приснился ему сон: огромное поле...
Булаткес
Картофельные драники в виде булочек в аэрогриле
Елена ПЛЕТИНСКАЯ
Поскольку эти драники, они же латкес, получаются похожими на булочки с хрустящей корочкой, я дала им симбиозное...
