Курнога от Менахема Бегина

Как угощали гостей на званом вечере у израильского премьер-министра

Елена ЛАВАНАНТ, Париж

Когда-то, в незапамятные времена, Менахем Бегин пригласил меня с мужем на прием в Кнессет по случаю визита французского политика и антрополога Жака Сустеля. Меня посадили рядом с мадам Бегин — Ализа хорошо говорила по-французски, а мой иврит тогда был еще довольно приблизительным.

И тут я увидела, как проходят официальные правительственные приемы в Израиле. Сначала нам подали грибной суп (растворенный порошок). Потом курногу с волосами и каким-то, уже не упомню, гарниром. На десерт были израильские апельсины.

И тут я поняла, что такое настоящая демократия.

Господское это дело