В течение многих лет палестинские, а вслед за ними египетские, турецкие, саудовские и даже некоторые американские СМИ утверждали, что Израиль систематически травит бедных палестинцев, стремясь подорвать их способность к деторождению и нанести удар по здоровью населения автономии. Однако недавно в социальных сетях появились публикации, что на деле все якобы обстоит с точностью до наоборот: это палестинцы на протяжении десятилетий целенаправленно отравляли население Израиля и, в первую очередь, eвpeeв
Петр ЛЮКИМСОН
Впрочем, давайте не будем спешить с выводами и поддерживать конспиративные теории, а попробуем разобраться в том, как обстоит дело.
Непосредственным поводом для этих публикаций стало недавнее заседание парламентской комиссии по здравоохранению, на которой были оглашены данные о том, что в 45% фруктов и овощей, импортированных из ПА в 2024-2025 гг. было обнаружено значительное превышение предельно допустимой концентрации (ПДК) опасных пестицидов. Если же разложить импортируемую из ПА сельхоз продукцию по видам, то картина получается следующей: превышение ПДК в размерах, несущих мгновенную или долгосрочную угрозу здоровью, было обнаружено в 50% огурцов, 49% помидоров, 66% острых перцев и т.д. То есть с точки зрения токсикологов эти овощи ядовиты и ни в коем случае не должны были попасть в продажу. Тем не менее, они дошли до прилавков не только частных овощных лавок, но и крупных торговых сетей.
На заседании комиссии представитель минздрава сообщил также, что в 18% проверенных фруктов и овощей было обнаружено значительное количество более одного ядовитого пестицида, в 13% — следы сразу пяти ядовитых веществ, в 15% овощей концентрация тех или иных пестицидов или их "коктейля" была столь высока, что представляла немедленную угрозу для жизни тех, кто решился бы их съесть в немытом виде. Еще одна немаловажная деталь: 14% проверенных фруктов и овощей содержали в себе фосфорорганические вещества, способные нанести непоправимый ущерб детородной функции, негативно повлиять на развитие плода, вызвать различные нежелательные заболевания у детей раннего возраста. Кроме того, эти пестициды обладают сильным канцерогенным действием, поэтому их импорт и применение в Израиле категорически запрещены. В связи с чем возникает закономерный вопрос: кто кого на самом деле целенаправленно травит – Израиль палестинцев, или палестинцы Израиль?
Подписывайтесь на телеграм-канал журнала "ИсраГео"!
Жаль, что многие из тех, кто комментировал отчет минздрава, не прочли его до конца. Потому что из дальнейших его разделов следует, что приведенные выше данные — лишь верхушка айсберга. Истинная же картина куда страшнее. Начнем с того, что проверка поступающей из ПА сельскохозяйственной продукции осуществляется очень выборочно: на каждые 100 тонн берется для анализа только пять проб, что, по мнению специалистов, крайне мало. Возможно, если увеличить число проб, результаты будут еще более удручающими. Кроме того, в настоящее время, согласно официальным данным, из ПА ежегодно импортируется 14.000 тонн различных фруктов и овощей. Однако еще в конце 1990-х годов эта цифра составляла 90.000 тонн. И никакое "импортозамещение" из Турции, Иордании и других стран эту разницу покрыть не могло. Поэтому все прекрасно понимают: 14.000 тонн – это объем, который поступает в Израиль официально. Между тем, по разным тайным тропам на рынки и в овощные лавки Израиля поступает в разы больше. И, разумеется, без всякой проверки.
В ходе заседания комиссии ее председатель Лимор Сон Хар-Мелех задалась логичным вопросом о том, каким образом сельхозпродукция с высоким содержанием ядовитых веществ попадает в Израиль, если принятый в 2015 году закон это категорически запрещает. Более того: в минздраве и в минсельхозе существует список пестицидов и прочих ядовитых веществ, присутствие которых в пищевых продуктах даже в виде следов автоматически влечет за собой запрет на импорт.
Отвечая на этот вопрос, представители минздрава пояснили, что упомянутый закон отлично работает по отношению к импорту из любой страны, но только не из Палестинской автономии. Каждая прибывшая в Израиль партия сельхозпродукции отправляется на специальные "склады ожидания", где берется предусмотренное международными стандартами количество проб, и лишь после того, как анализ покажет, что с данной конкретной партией все в порядке, импортеры получают право передать ее оптовым продавцам. Но с товарами из автономии все иначе: за них непосредственно отвечает действующий при Гражданском управлении Иудеей и Самарией отдел по координации действий между Израилем и ПА. Сотрудники этого отдела сами берут пробы (как уже было сказано, пять на 100 тонн продукции) и, не дожидаясь результатов, разрешают к ввозу в Израиль и поступлению в продажу. Причем поскольку палестинского государства не существует, фрукты и овощи, выращенные в автономии, считаются "made in Israel" и соответственно маркируются в крупных торговых сетях. В соответствии с новым законом!
После такого заявления в зале поднялся шум и от присутствовавшего на заседании представителя отдела по координации действий между Израилем и ПА потребовали объяснений. Офицер попытался уйти от ответа, объяснив, что не располагает всей информацией и ему требуется проконсультироваться с начальством, но эта уловка не сработала. Пришлось отвечать, и офицер промямлил, что, дескать, палестинцы, ясное дело, не соблюдают все действующие в Израиле законы, касающиеся применения пестицидов и удобрений, но Гражданская администрация, контролирует ситуацию и делает все, чтобы не допустить нанесения какого-либо ущерба израильским гражданам. Вместе с тем, продолжил он, следует понять, что Израиль крайне заинтересован в стабильности палестинской экономики, а 70% всей производимой в ПА продукции составляет именно сельскохозяйственная. С учетом того, что у палестинцев нет больших холодильных камер для хранения овощей и фруктов, но крайне важно, чтобы они дошли до потребителя свежими и не потеряли в цене, было решено разрешить их к продаже еще до получения результатов проверки. Железный аргумент!
— Позвольте! — возмутился один из участников заседания. — То есть вы хотите сказать, что ради стабильности экономики ПА и сохранения доходов палестинских фермеров вы готовы рисковать здоровьем граждан Израиля?!
С этим выводом, конечно, можно поспорить, но, согласитесь, он невольно напрашивается из представленной картины. Которая выглядит тем более удручающей, что открывает возможности для "пищевого теракта", жертвами которого могут стать сотни и тысячи людей.
Кстати, среди прочего на заседании выяснилось, что и готовая пищевая продукция, произведенная на предприятиях ПА, должным образом не проверяется, хотя известно, что на многих из них не соблюдаются с должной строгостью санитарно-гигиенические нормы.
Что ж, угроза, исходящая от фруктов и овощей, содержащих те или иные ядовитые вещества, действительно велика, и все же, по мнению специалистов, впадать в панику и слишком ее преувеличивать не стоит. Большинство удобрений и пестицидов, включая самые опасные из них, прекрасно растворяются в воде. То есть обезопасить себя, в большинстве случаев просто: нужно эти фрукты и овощи тщательно вымыть. Но вот употребление любой пищи со следами фосфорорганических соединений действительно опасно, так как эти вещества обладают кумулятивным эффектом, то есть имеют свойство накапливаться в организме и отравлять его не сразу, а постепенно. А значит, отделу по координации действий между ПА и Израилем все же лучше позаботиться о здоровье израильских граждан, чем об интересах палестинской экономики.
"Новости недели"
