Метка: кашрут
Кошерный Мишлен
Впервые в мире звезду Мишлена получил кошерный ресторан
Хана ЦИПОРИ
Ресторан Mutra в Майами, которым руководит израильский шеф Раз Шабтай, стал первым в мире кошерным заведением,...
А нам вино кошерное дано!
Спрос на кошерное вино остаётся устойчивым – хотя в целом популярность этого алкогольного напитка в США падает
На фоне общего снижения потребления вина в США...
Пейте пиво пенное, но выбрав лишь кошерное
Раввины в США предупредили: не всякое пиво автоматически кошерно. Но не всем эта идея понравилась – кое-кто даже обвинил инспекции по кашруту, что они...
Посудное дело
У иудеев ритуально чистыми должны быть не только тело, но и посуда. Причем, эти требования не обязательно должны быть связаны не только с особым...
Саранча на закуску
В израильском музее продают кошерную саранчу в качестве съедобного сувенира
Библейский музей естественной истории в Бейт-Шемеше предлагает посетителям необычный сувенир: коробку с 12 кошерными экземплярами...
Бейгеле с террористической начинкой
Иорданец десятилетиями продавал кошерные бублики в Филадельфии. Затем eвpeйские клиенты нашли его профиль в Facebook – и пришли в ужас
Бен СЭЙЛЗ
Бубличная New York Bagel...
Печать кашлапа
Хитросплетения кашрута на Песах: небольшой ликбез
Лион ЛЕВИНСОН
Обратите внимание, что, если на товаре кашрут обозначен как לא כולל פסח (не включая Песах) - это не...
Ма, питон?
Больших змеюк советуют использовать в качестве домашнего скота
Ученые Университета Маккуори в Австралии предложили использовать питонов в качестве новой формы домашнего скота для повышения продовольственной...
Святая саранча
Бывший российский тележурналист, а ныне основатель и владелец израильского бренда "Йоффи" — об употреблении в пищу насекомых
Аркадий МАЙОФИС
Недавно к нам в Yoffi пришло такое...
"Гуси, гуси!" "Хрю-хрю-хрю!"
Гусь свинье не товарищ, но если очень захотеть, то кошерный вкус свинины станет реальностью
Вэл ЭЛЕНС
В редакционном архиве за 2011 год мы обнаружили заметку, которая...
