Израильское изобретение попало в первую сотню новаций, которые изменят мир
Яков ЗУБАРЕВ
Недавно журнал Time опубликовал список "100 изобретений, которые изменят мир". Уже по заголовку можно понять, насколько престижно оказаться в ряду сотни новаторских идей, которые могут повлиять на наше будущее, и среди них – наша, израильская.
Было бы странно, если бы такого не случилось: eвpeйские мозги не успевают выдавать одну потрясающую идею за другой. Но странность все-таки есть, поскольку изобретение наших соотечественников относится немного не к той сфере, которая обычно у всех на устах, когда дело касается израильских передовых технологий. То есть это не медицина, не кибербезопасность и не безопасность вообще, включая вооружение. Что же тогда? Представьте себе, сельское хозяйство!
Подписывайтесь на телеграм-канал журнала "ИсраГео"!
Конечно, мы знаем, что Израиль стал пионером в разработке капельного орошения, которое используют сегодня десятки стран по всему миру. Первыми освоили мы и вертикальное выращивание целого ряда овощей, позволяющее эффективно использовать площади теплиц и получать более высокий урожай с квадратного метра. Активно внедряем мы и компьютеризированные системы ухода за животными на фермах, и многое-многое другое. Что же такого можно еще придумать, что позволит изменить мир на сельскохозяйственной ниве?
Компания "SupPlant", специализирующаяся на агротехнологиях, предложила фермерам поистине революционное решение одной из главных сегодняшних проблем сельского хозяйства – проблемы воды. Ни для кого не секрет, что погода непредсказуема, и фермеры зачастую страдают от постоянной нехватки воды для орошения угодий. Несмотря на внедрение разных методов ирригации, проблема рационального использования живительной влаги, особенно в засушливых районах планеты, приобретает с каждым годом особую остроту.
— Далеко не все осознают, что глобальное потепление уже ощутимо влияет на жизнь каждого из нас, — говорит генеральный директор компании Ури Бен-Нер. — Особенно драматично оно сказывается на сельском хозяйстве, точнее, на возможностях фермеров выращивать продукты питания. Ведь почти все наши агрономические знания и основанные на них решения связаны с погодой. А такие экстремальные явления, как беспрецедентная жара и засуха, сказываются на доступных объемах продовольствия. Согласно предварительным подсчетам, только в этом году из-за аномальной жары в пшеничных поясах США и Индии от голода пострадают около 200 миллионов человек. "SupРlant" решает эту проблему простым, но уникальным способом: мы помогаем фермерам принимать решения, исходя не из погоды, а из состояния растений.
— Каким образом?
— На протяжении нескольких лет мы создавали инструменты, которые позволяют фермерам преодолевать экстремальные температуры, достигающие подчас 50 градусов. В результате была разработана система датчиков SNS, которые, располагаясь в самых разных местах – в почве (чтобы выяснить, к примеру, показатели ее засоленности или влажности), на стволе, плоде, порой даже на стебле растения, определяет его состояние.
— Неужели на каждом растении?
— Нет, конечно! Такие системы устанавливаются по одной на нескольких дунамах, где произрастает одна и та же культура. Так что показатели датчиков отражают практически единую картину по всей плантации, информируют о том, как растение чувствует себя в конкретный момент, как растут плоды, не нуждаются ли они в дополнительной влаге. Полив – самое важное действие фермера, и наша аппаратура фактически сообщает ему, когда дереву хочется пить. До недавнего времени система SNS была ориентирована на крупные фермерские хозяйства площадью от одной до нескольких тысяч дунамов. Таким образом, нашими клиентами стали фермеры 15 стран — Китая, Австралии, Бразилии, Испании, Мексикеи Аргентине, Перу, государств Южной Африки… Но ведь в действительностью основную часть продуктов с полей собирают хозяйства небольшие, в мире таковых насчитывается около 450 миллионов. Поэтому мы решили расширить сферу нашей деятельности и на упомянутой платформе разработали систему "Plant", предназначенную для мелких фермеров. Все, что фермеру нужно сделать, это внести данные в нашу систему, указав, что конкретно он выращивает, какой именно сорт и в какой географической точке. Эти данные он вносит в свой телефон, и в режиме реального времени ему по "WhatsApp" приходят сообщения с информацией о погоде в его районе, о температуре и влажности воздуха, скорости ветра и так далее, а также инструкции о том, сколько воды требуется его растениям при поливе и нужно ли вообще поливать в данный конкретный момент. Обычно мелкие фермеры ведут хозяйство так, как учил их отец, но мир заметно изменился. Поскольку мы владеем обширной информацией, то можем обеспечить фермера надежными инструментами для борьбы с резкими изменениями климата и помочь им как в экономии воды, так и в получении более обширных урожаев и желаемых размеров плодов. А поскольку в данном случае не требуется установки датчиков на земле и на растениях, то система "Plant" обходится фермеру совсем недорого.
— Но как ваша система учитывает различия в видах растений, в почвенных условиях на разных широтах?
— Мы, как я уже сказал, собрали огромную базу данных почти по каждому типу культур, почв, погодных условий каждого региона планеты. Они касаются 32 видов сельскохозяйственных культур — цитрусовых, винограда, авокадо и многих другим, так что мы можем предсказать очень многое относительно роста растений в разных климатических зонах. Сейчас нашу систему взяли на вооружение фермеры Кении, выращивающие кукурузу, а также небольшие хозяйства Испании. В прошлом году, после подписания "Авраамовых соглашений", мы вошли также на рынок Марокко и Объединенных Арабских Эмиратов.
"SupРlant" была основана в 2012 году Зоаром Бен-Нером, ее нынешним президентом и руководителем разработки программного обеспечения. Головной офис компании, где работает около сотни специалистов, располагается в Афуле. Идея наших соотечественников оказалась настолько привлекательной, что в течение года компания привлекла более 46 млн долларов. Ей, кажется, действительно удалось воплотить мечту в реальность: фермер может, отдыхая на диване или в тени дерева во дворе своего дома, получать на компьютер или мобильный телефон полную информацию о том, что происходит на его угодьях, и каков план действий по уходу за растениями.
— Все, что вам нужно для поддержания умного сельского хозяйства, — говорит Зоар Бен-Нер — это компьютер или смартфон. Наша система позволяет фермерам экономить на поливе до 30 процентов воды и поднимает урожайность как минимум на 5 процентов.
[nn]
