Как придерживаться здорового питания во время Мондиаля?
Матчи чемпионата мира по футболу всегда вызывают огромный интерес. Однако нынешний турнир создаёт для израильских болельщиков дополнительную проблему:игры проходят в США, Мексике и Канаде, поэтому из-за разницы во времени многие из них транслируются у нас поздно ночью.
Для многих просмотр чемпионата мира — это гораздо больше, чем спортивное зрелище. Это полноценное социальное событие: встречи с друзьями, стол, уставленный пиццами, бурекасами, выпечкой, орешками, снеками, пивом, алкоголем и сладкими напитками. Лиора Строл, клинический диетолог больничной кассы “Меухедет” Иерусалимского округа, объясняет, как получать удовольствие от футбольного праздника, не жертвуя здоровым питанием.
Сочетание длительного сидения без движения, усталости и привычки незаметно для себя есть перед экраномбольшое количество сладкой или солёной, жирной и калорийной пищи поздней ночью, — прямой путь к набору веса и проблемам со здоровьем. Добавьте к этому постоянную рекламу фастфуда и алкоголя во время каждого перерыва в трансляции — и получится настоящий “автогол” для вашего здоровья.
Подписывайтесь на телеграм-канал журнала "ИсраГео"!
А поскольку футбольный праздник продолжается несколько недель и матчи проходят практически каждый вечер, накопительный эффект такого поведения может оказаться весьма ощутимым. В итоге после окончания турнира можно обнаружить, что вы прибавили несколько лишних килограммов.
ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ?
Несколько рекомендаций, которые помогут наслаждаться матчами и при этом сохранить здоровый рацион.
- Тяжело на тренировках, легко в игре: старайтесь регулярно и сбалансированно питаться в течение дня, чтобы не садиться смотреть матч голодными. Так вам будет проще контролировать количество съеденного.
- Начните с разминки: в качестве закусок поставьте на стол более полезные продукты: нарезанные овощи, сырную тарелку, фрукты и другие лёгкие блюда.
- Продумайте тактику заранее:не ждите начала трансляции, чтобы решить, что будете есть. Заранее составьте меню к каждому матчу и старайтесь разнообразить его.
- Футбольный матч длится 90 минут:заранее определите, сколько вы собираетесь съесть, и не приносите в гостиную целые упаковки чипсов или орешков. Лучше разложить закуски по тарелкам небольшими порциями — так проще контролировать количество еды.
- Не каждый матч — финал: заранее решите, во время каких игр вы позволите себе любимые угощения, а в остальные дни придерживайтесь привычного здорового рациона.
- Минимум брешей в защите:сладкие напитки лучше совсем исключить, а употребление алкоголя свести к минимуму. Вместо этого приготовьте газированную воду или кувшин прохладной воды с мятой и дольками лимона.
Несколько идей вкусных и полезных закусок, которые легко приготовить дома:
- Эдамаме (отварные соевые бобы в стручках) — отличная альтернатива орешкам. Это вкусная закуска, богатая белком и пищевыми волокнами. Она готовится всего за несколько минут и надолго занимает руки.
- Домашний попкорн — вкусная закуска с большим объёмом и сравнительно невысокой калорийностью. Достаточно приготовить его дома в кастрюле с небольшим количеством масла.
- Запечённый нут — слейте жидкость с консервированного или заранее отваренного нута, приправьте по вкусу (паприкой, чесноком, небольшим количеством соли) и запекайте до хрустящей корочки.
- Натуральные орехи и миндаль — горсть орехов или миндаля обеспечит организм полезными жирами. Главное — соблюдать меру: несмотря на несомненную пользу, орехи довольно калорийны.
- Нарезанные овощи с дипами — морковь, огурцы, сладкий перец или сельдерей с домашними соусами, например мягким сыром или хумусом. Такая закуска сравнительно низкокалорийна и богата витаминами.
- Фруктовое ассорти — клубника, виноград, дыня, арбуз или любые другие любимые фрукты. Лёгкая, сладкая и освежающая закуска.
- Запечённый картофель и батат — нарежьте картофель и батат тонкими полосками, слегка сбрызните оливковым маслом, посолите и запеките в духовке при высокой температуре. Получится вкусная домашняя альтернатива картофелю фри.
Во время перерыва в матче сделайте активную паузу — встаньте, потянитесь, немного подвигайтесь и дайте телу возможность размяться.
Чемпионат мира — это настоящий праздник футбола. Немного планирования и более осознанный выбор помогут наслаждаться матчами и при этом сохранить здоровье и не набрать лишний вес.
Приятного просмотра и ярких впечатлений от Мондиаля 2026!
