Язык человеческий с точки зрения медика
Аркадий ОЛЬХОВСКИЙ, кандидат медицинских наук
"Притча во языцех", "почесать языком", "язык присох к гортани", "язык мой – враг мой"… Похоже, из всех органов в различных словосочетаниях чаще всего упоминается язык. Ну и правильно: язык – жизненно важный орган! Достаточно сказать, что он одновременно и орган пищеварения, и орган речи. Кстати, вот вам еще одно выражение: "язык без костей". Оно полностью соответствует истине, поскольку язык на самом деле целиком состоит из мощных мышечных волокон, а мышцы прикреплены к подъязычной кости.
Обеспечиваемая таким образом гибкость языка позволяет нам ощущать вкус во всей его красе – при помощи расположенных на его поверхности вкусовых сосочков, — различая сладкое, соленое, кислое, горькое. Различные вкусовые ощущения способны не только приносить усладу, но и, представьте себе, лечить. Такая способность оказывать противомикробное и противовоспалительное действие на слизистую оболочку рта получила название вкусотерапии. Зачатки этой методики есть в народной медицине. Так, например, при простуде рекомендуется подержать на языке немного меда со сливочным маслом, это и вкусно, и помогает избавиться от кашля.
Продукты с вяжущим и кислым вкусом лечат диарею и улучшают свертываемость крови. Продукты с соленым вкусом — способствуют пищеварению, оказывают слабительное действие при запорах, порождают жажду и голод. Сладкий продукт способствует расширению сосудов, поэтому с его помощью лечат сердечно-сосудистую систему, ишемическую болезнь сердца, но, разумеется, только как вспомогательное средство к основному лечению. Горький продукт оказывает противовоспалительное действие, нормализует работу печени, очищает организм от солей и шлаков. Продукт с острым вкусом способствует пищеварению, очищает кровь, уничтожает микробы.
Любопытная деталь: вкусовых рецепторов у мальчиков намного меньше, чем у девочек. А разглядеть сосочки легко, когда они воспаляются и увеличиваются. Хотя по идее воспаляться не должны, поскольку в полости рта протекают процессы самоочищения: при движении языка, губ, челюстей и заглатывании смоченной слюной пищи ее остатки и зубные отложения удаляются вместе с микрофлорой. Но так происходит в норме, а норма не предусматривает вмешательства инфекции. Смешанная же инфекция, состоящая из стафилококка, стрептококка и грибов вида Candida, вызывает, в том числе, и заболевания языка.
Болезнь, именуемая глосситом (от греческого "gloss" — "язык"), нередко проявляется самостоятельно, ибо ее развитию способствуют, среди прочего, острые края кариозных зубов, зубной камень, реакция на пломбирование и протезные материалы, травма языка. Больной ощущает жжение и сухость во рту, особенно в ночное время. Язык выглядит отечным, с трещинками и увеличенными вкусовыми сосочками, покрыт налетом.
Кстати, о налете на языке: стоит заметить, что он бывает разным – в зависимости от того, с какой болезнью связан. К примеру, при остром гастрите суховатый и отечный язык покрывается толстым сплошным серым налетом, от которого свободны лишь боковая поверхность и кончик языка. При хроническом гастрите налет приобретает беловато-серый цвет – такой же, как при язвенной болезни желудка, некоторых инфекционных заболеваниях вроде гриппа, кори и скарлатины, болезнях крови и авитаминозах. Белый налет на языке по утрам – отмершие за ночь клетки.
А если учесть, что у человека, страдающего варикозным расширением вен нижних конечностей, наблюдается заодно и расширение подъязычных вен, а при заболеваниях нервной системы обнаруживается потеря вкусовой и болевой чувствительности, то при визите к терапевту вас попросят показать язык вовсе не из любопытства: это первый шаг к разгадке вашего заболевания.
Врачи часто употребляют термин "географический язык" — так они называют язык, "украшенный" округлыми пятнами до 0.5 см в диаметре: сначала сероватые, а затем красноватые, сливаясь друг с другом, они создают на языке рисунок, напоминающий карту. Такая "карта" может быть одним из симптомов болезни желудочно-кишечного тракта. Ведь недаром говорят "Язык – зеркало желудка".
Ворсистый или, иными словами, черный волосатый язык встречается реже. Разумеется, никакие волосы на языка вырасти не могут, названием своим болезнь обязана черному или коричневому цвету разросшихся или ороговевших сосочков, а происхождением – обменным процессам, алкоголю, табаку, лекарственным веществам, микробам, изменению кислотности ротовой полости и желудочно-кишечного тракта, инфекционным заболеваниям.
Язык бывает также лакированным, то есть гладким и блестящим, но при этом отечным и покрасневшим – все это плюс повышение температуры тела до 38-38,5 градусов характерно для медикаментозного глоссита, возникающего как аллергическая реакция вследствие приема различных препаратов, чаще всего, больших доз антибиотиков и аспирина.
Иногда язык становится складчатым и щелевидным, увеличиваясь почти вдвое, причем, на его поверхности по средней линии проходит глубокая борозда, где могут гнездиться грибы.
Короче, заболеваний языка немало, и потому за этим органом стоит внимательно следить, чтобы своевременно оказать самому себе первую доврачебную помощь.
При жжении и боли в языке, сопровождающимися увеличением сосочков, хорошо помогает примочка из смешанных в равных пропорциях морковного сока, отвара дубовой коры и шалфея. Нужно просто смочить этой смесью кусочек ткани и положить на язык на 15-20 минут. Лечебное действие окажет также полоскание полости рта настойкой календулы (чайную ложку настойки размешать в стакане теплой кипяченой воды) или отваром ромашки. Можно также смазывать поверхность языка маслом шиповника — 3 раза в день за 20 минут до еды.
И еще несколько рекомендаций народных целителей.
* При повышенном артериальном давлении следует положить на язык сахар или мед. Через 5-7 минут наступает облегчение.
* При пониженном артериальном давлении рекомендуется подержать во рту разбавленный лимонный сок. Благодаря прямому воздействию этих продуктов на рецепторы языка, можно добиться более быстрого эффекта, чем при употреблении настоев и отваров трав.
* При болезнях сердца нужно массировать кончик языка, а при заболевании дыхательных путей – его боковые поверхности. Массируя среднюю часть языка, мы воздействуем на поджелудочную железу. При болезнях почек массируют корень языка. При импотенции или фригидности рекомендуют ежедневно на 5-7 минут прикладывать на корень языка и под язык анис. Такую процедуру следует продолжать неделю.
"Здоровье-плюс" (приложение к израильской газете "Новости недели")
https://www.isrageo.com/2017/04/23/tolstye-2/
