Метка: корейская кухня
Огурцы кимчи
Мировой закусон по-корейски
Сэм ХАЩАНСКИЙ
Фото автора
Обожаю приключения и мою кулинарную машину времени. Сегодня мы с вами отправляемся в год 1392-й, в Корею. Нас ждут "Огурцы...
Сицилийское с корейским
Рулетики из баклажанов со сливочным сыром и кимчи
Сэм ХАЩАНСКИЙ
Первое упоминание рулетиков из баклажанов с сыром уходит корнями в 1723 год и разворачивается в портовом...
Помидоры по-корейски
в eвpeйском исполнении
Сэм ХАЩАНСКИЙ
В начале ХХ века в Корее кулинарный экспериментатор Ли Чонг решил приготовить нечто новое для своего ресторана в Сеуле. Используя доступные...
