Метка: Роман Гершзон
Вареники по-еврейски
Что может быть вкуснее вареников с картошкой? По моему субъективному мнению, только вареники с картошкой и мясом. Ну, или вареники с картофелем и грибами....
Запекаем баклажаны
Запеченные с разными добавками баклажаны – это просто неповторимо вкусные и ароматные блюда. Ну хотя бы баклажаны, запеченные с овощами в легком маринаде или...
Свекла на все вкусы
Свекольные закуски популярны во многих странах мира. Привлекательными в этих закусках являются их неповторимый вкус и простота приготовления. Вспомним хотя бы закуску из свеклы...
Капуста китайская – салаты еврейские
Свежие и сытные салаты с пекинской капустой
Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим
Легкие, свежие и сытные салаты с пекинской капустой — это отличный выбор к праздничному или домашнему...
Мясные салаты
Вкусные и быстрые в приготовлении салаты с консервированной кукурузой и колбасой пользуются популярностью на наших кухнях. Они сытные, такие салаты можно подавать как к...
Сельдь под шубой, необычная и разная
Создание разных вариантов блюда ”селедка под шубой” чем-то напоминает изобретение вечного двигателя. Казалось бы, что ничего нового изобрести уже невозможно. Но вот изобретают же…...
Оладьи из кабачков
Вкусные оладьи из кабачков нравятся как взрослым, так и детям. Их можно быстро приготовить, эти оладьи сытные и вкусные. Я, например, с большим уважением...
Жар-рыба
Жареная рыба – популярное блюдо мировой и ашкеназской кухни. Она готовится быстро, получается вкусной и становится украшением как домашнего, так и праздничного стола. Существует...
Вспомним вкусные рассольники
Из бывшего СССР репатрианты привезли в Израиль воспоминания о вкусном супе рассольнике. Основа этого супа – это соленые или маринованные огурцы и, естественно, рассол....
Закуски с сыром
С сыром можно приготовить разнообразные закуски. Так, в еврейской кухне давно известна и популярна сырная намазка на бутерброды и тосты
Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим
Особенностью тут является...
